ケトン食が免疫細胞を活性化させて、インフルエンザ予防に繋がるのだそうで、面白い研究ですよね。
昔のイヌイットの皆さんは、基本糖質を摂取できない環境に暮らしていたそうで、高脂肪高たんぱくの食事だった訳ですが、驚くことに成人病や癌が統計的にかなり少なかったと言う話もあります。
食が欧米化するにつれて、癌成人病が増えたそうですが。
サッカーの長友がケトン食を取り入れているのは有名ですよね。→

長友のW杯出場記録の裏に「ケトン食」。糖質制限で90分間走り続ける体 … https://spaia.jp › column › soccer › japan https://www.google.co.jp/url?q=https://spaia.jp/column/soccer/japan/6465&sa=U&ved=2ahUKEwjYz_TZqrHmAhXmDaYKHfQwA2gQFjAAegQIAhAB&usg=AOvVaw0mX7aZjkkrcawnn-nsTnxR
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９０％脂肪のケトン食、インフル防ぐ？　免疫細胞が増加
https://www.asahi.com/articles/ASMCP36R3MCPULBJ001.html
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ケトン食療法とは | 癌ケトン食研究会 | 大阪大学大学院医学系研究科 … www.med.osaka-u.ac.jp › pub › kanpou › keto › ketogenic https://www.google.co.jp/url?q=http://www.med.osaka-u.ac.jp/pub/kanpou/keto/ketogenic/&sa=U&ved=2ahUKEwjMme_6q7HmAhWLGKYKHSWSChAQFjAAegQIBxAB&usg=AOvVaw3cJAlPrzJdvZVPv6GmFWhO