日本人のあらゆる年代でマグネシウムが不足しているそうです。
なぜか。食の欧米化で、ミネラル摂取が不足に陥っているそうで、その中でも必須ミネラルのマグネシウムはカルシウムと共に、強調したり拮抗したりして様々な働きをするそうで、不足するといろいろと都合が悪いとのことです。
糖尿病が悪化。骨が弱くなる、歯が弱くなる。
筋肉の動きが悪くなる。
血管が硬くなりやすい、動脈硬化から心筋梗塞、脳血管障害に繋がりやすい。
ホルモンの分泌障害とも関連。
マグネシウムはサプリメントでも安く手に入りますが、食物では海産物「海藻魚類」、根菜類、豆類「チョコレートナッツ、ココア」などに多く含まれています。
白米や小麦は脱穀してしまってミネラル分が多く省かれてしまっております。
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