病気知らずの長寿高齢者の便を調べてわかった事　江田 証
https://toyokeizai.net/articles/-/578899
京都府の京丹後市という日本海側の地域では長寿者が非常に多く、しかも長生きなだけではなく、寝たきりが少なく、健康長寿の方が多い。都会の京都市内よりもずっと元気で長生きなので、古くから日本有数の長寿地域として有名です。
→と言うことで、酪酸は重要ですね。
我が家では時折ミヤリサンを家族で飲んでいます。
→
酪酸菌の歴史 – ミヤリサン製薬
http://www.miyarisan.com › history
酪酸菌の科学
http://www.miyarisan.com › probiotics