「ビールを飲むと記憶力が向上」日本の研究チームの発見に、中国人の素朴な疑問「な
らばなぜ飲んだ後の記憶がないのか」
https://news.nifty.com/article/world/china/12181-222490/
苦み成分にそういう作用があるかもしれないと言うことで、アルコールは認知症を悪化させる可能性もありますので量に注意ですね。
それと糖質も多いですのでそれも注意です。